请问阿胶和驴皮的关系，请具体谈一下，谢谢

1. 请问阿胶和驴皮的关系，请具体谈一下，谢谢

分类:  生活 
   问题描述: 
  
 中央台经济频道看过，感兴趣
 
   解析: 
  
 阿胶又名盆覆胶、驴皮胶，为驴皮熬成的胶块。其制作方法是：先将驴皮刮去毛，切成小块，加水煎熬3昼夜，待液汁浓稠，取出驴皮块，再加水煎熬。如此反复5～6次后，再将熬出的阿胶汁滤去杂质，用火浓缩至稠膏状，冷凝，阴干结块，方成入药的阿胶。上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气，经夏不湿软者为佳。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。
 
  中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。
 
  在中药里，阿胶为妇科上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用，为《金匮要略》中“胶艾汤”，主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶，可防治流产，腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用，可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶，为“清燥救肺汤”，可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍，可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用，可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石，可治泌尿系感染。取阿胶加葱、蜂蜜煎服，可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍，即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”，可治烦躁不安，失眠。
 
  
 
  值得注意的是，因阿胶滋腻，有碍脾胃消化功能，因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香，属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。此外，市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶，但与真阿胶质硬易碎，加热后有麻油香味散出不同，这些伪劣品多粘性较强，不易破碎，遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。购买者可凭此加以鉴别。

2. 驴皮阿胶的内幕是什么？

3. 为何说阿胶的背后不仅仅是驴皮，而是数百亿的生意？

任何一个产业都不是孤立存在的，阿胶的背后有原材料供应、包装、运输、销售等各个环节，每一个产业又有相应衍生出来的其他行业来提供服务，所以说阿胶背后是数百亿的生意，这一点并不过分。

我们先从阿胶的生产原材料来看，目前一张驴皮的市场价格在2000元左右，每年生产阿胶需要消耗驴皮的数量在400万张以上，单纯这一块就是80亿的产值，阿胶生产还需要其他的原材料供应，这些材料的价格同样不便宜，仅生产成本这一块，每年的数额就要达到100亿元以上，这部分钱由饲养者和其他原材料的生产者共同分配。

商品生产出来之后还需要经过加工、包装环节，部分的成本在整个产业链中算是最低的，品离开工厂要经过运输仓储和物流，在销售之前还要经过产品的广告宣传和包装，厂商、代理商、分销商都要在这个环节中占有一定的利益，所以层层加价之后才会在市场上销售价格这么高，但这都是符合正规的商品销售规则的，真正让这些利益最大化的是销量国人对于阿胶的保健养生效果太过于崇拜，以至于生产出来的阿胶根本无法满足市场需求，供不应求的情况下价格也会逐年提升。

以上这些部分都是正规阿胶流入市场的流程，这里面的利润太过庞大，所以很多人也选择进入这个行业，不少人会采用一些不符合规范的行为生产劣质阿胶，这部分商品的价格虽然比正规的阿胶略低，但是在市场内也占据了不少的市场份额，甚至每年的产值还要高于正规阿胶，我把这一部分也算到阿胶行业里来看，每年这个行业产出的经济价值应该在1000亿元以上，是一个规模庞大的产业链。

4. 东阿阿胶为什么不进入驴肉市场呢

　　看看这篇文章：
　　东阿阿胶驴肉产品登陆临沂市场
　　2012年03月28日01:47 来源：经济导报  作者：邱建峰
　　导报讯（记者邱建峰）近日，临沂滋补养生美食节暨东阿阿胶天龙驴肉产品推介会在临沂江泉城大酒店举办，标志着天龙驴肉正式登陆临沂市场。
　　据了解，为了进军驴肉市场，东阿阿胶公司进行了6 年准备。东阿阿胶投入近亿元，在山东无棣、辽宁阜新、云南大理、新疆岳普湖、内蒙古赤峰等地，建立了9个养驴基地，加快繁育优良肉驴，推广肉驴饲养技术。成立了独立运营的驴肉开发公司东阿阿胶天龙食品有限公司。在辽宁、新疆等地建立了3条驴肉加工线，开发了休闲类、火腿肠和酱卤类等50多个品种的驴肉熟食制品，制订了我国第一个冷鲜驴肉分级标准。
　　东阿阿胶天龙食品有限公司总经理刘才志坦陈：“东阿阿胶从长期战略出发，充分利用驴肉资源优势，延长产业链条，开发了小驴扒、驴肉丁、驴肉粒、参杞龙膳、驴肉火腿肠、驴肉礼品、阿胶精卤驴肉等高档驴肉食品；今后将以"三省两市"（河北、河南、山东、天津、北京）为核心，以苏浙两省为战略市场，有计划有步骤地进军全国市场，争取3年内实现销售收入6亿元；将在打造中国阿胶保健品第一品牌的同时，打造中国驴肉第一品牌。”

5. 为什么是驴皮阿胶啊？

功效: 补血，止血，滋阴润燥。 
阿胶的临床应用 
中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高，民间越来越多的人用阿胶强身健体，美容养颜。 

1治疗血液病 
治疗缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显，治疗贫血含有阿胶的中成药有：阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血丸等。 

2保胎安胎 
阿胶还用于妊娠期胎动不安，先兆流产,习惯性流产。 

3月经病 
阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。 

4出血病 
经配伍，阿胶可用于多种出血症的治疗，如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。 

5防治老年病，延缓衰老 
临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松、老年痴呆等。 

6防癌抗癌 
表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。 

7增强体质和美容 
阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是强身健体的滋补佳品。至今在上海、江苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等做成稠膏，早晚温开水冲服,用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以护肤养颜。 
阿胶大量应用于中医配方和民间，也大量用于中成药生产。2000年国家批准的中成药中有181种含有阿胶。 
阿胶滋补作用强，但性偏滋腻，脾胃虚弱者及伤食者慎用。阿胶性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱，纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。脯乳期间可以吃阿胶

6. 阿胶为啥只用驴皮

阿胶又称驴皮胶，具有补血、滋阴等功效，千百年来阿胶一直被认为是滋补佳品。
阿胶是中国的“国药瑰宝”。 它与人参、鹿茸一起，并称 “中药三宝”，在《本草纲目》里医神李时珍称阿胶为“圣药”。 至今，阿胶临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病服之能滋阴补肾，安神定魄，强筋健骨，延年益寿，有病能治病，无病可强身。在国内外都深受欢迎。

《中华人民共和国药典》载：阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶的原料是驴皮，但原料的应用却有其历史的演变过程。

熬制阿胶的原料历代有所不同。唐代以前，阿胶的原料以牛皮为主；唐宋时代，牛皮、驴皮均可作为熬制阿胶的主要原料；明代后，阿胶制作原料由乌驴皮所替代；新中国成立后，阿胶的原料被驴皮所独享。

那为什么经历了2500年的演变，驴皮成为阿胶原料的最后独选呢？当然，这和驴本身的价值是密不可分的。清代医药大家陈修园指出：“驴亦马类，属火而动风；肝为风脏而藏血。今借驴皮动风之药，引入肝经.。

骡皮阿胶是假阿胶，没有多大药效。

7. 阿胶就是驴皮吗？